
Op voorraad. Op maandag t/m vrijdag (behalve op feestdagen) voor 16:30 uur besteld, wordt nog dezelfde dag verzonden.
De Lignum 3 is ons grootste koksmes en meteen een van de hardste en scherpste messen die we maken. Het handgemaakte heft van pruimenhout ligt zwaar en stabiel in de hand, precies wat je wilt bij een mes dat de hele keuken aankan. Culinair journalist Wouter Klootwijk koos dit mes niet voor niets als zijn favoriet.
Het lemmet is gesmeed uit extra hard carbonstaal en gegarandeerd 60 HRC (Rockwell). Daarmee zet je gecontroleerd en zonder kracht door zowat alles wat er op het aanrecht ligt.
De Lignum 3 komt in een bijpassende geschenkverpakking met een flesje houtverzorgingsolie. Tijdelijk leggen we er een roestgum ter waarde van €9,95 gratis bij.
Robert Herder smeedt al ruim 150 jaar messen in Solingen. Het molenmes (Molen®) staat voor scherpte die jarenlang meegaat.
| Merk: | Robert Herder |
| Materiaal: | Pruimenhout |
| Staal: | Carbon |
| Afmetingen: |
Lemmet = 18.0cm Handvat = 11.5cm |