Dit grote Molenmes (27 cm lang) is zeer geschikt voor snijden van groente,vlees en vis maar ook pizza,taart en vlaaien.
Dit zeer scherpe carbonstalen lemmet in combinatie met de lengte kan dit mes zonder moeite grote stukken in 1 keer doorsnijden. Een allround keukenmes
Geïnspireerd op het allroundmes uit Azie is dit Molen® koksmes in de Japanse oervorm Santoku.
Santoku is Japans voor de 3 deugden en verwijst naar de 3 dingen die dit mes goed kan: fijnhakken, snijden en blokjes maken.
Dit carbonstalen Santoku koksmes is het multifunctionele mes voor vlees, vis, groente en kruiden
Geïnspireerd op het allroundmes uit Azie is dit Molen® koksmes in de Japanse oervorm Santoku.
Santoku is Japans voor de 3 deugden en verwijst naar de 3 dingen die dit mes goed kan: fijnhakken, snijden en blokjes maken.
Dit carbonstalen Santoku koksmes is het multifunctionele mes voor vlees, vis, groente en kruiden
Geïnspireerd op het allroundmes uit Azie is dit Molen® koksmes in de Japanse oervorm Santoku.
Santoku is Japans voor de 3 deugden en verwijst naar de 3 dingen die dit mes goed kan: fijnhakken, snijden en blokjes maken.
Dit carbonstalen Santoku koksmes is het multifunctionele mes voor vlees, vis, groente en kruiden
De liefde voor koken moet je al jong leren, vooral het snijden van verse producten. Het omgaan met een volwassen koksmes kan voor de kleine kok lastig zijn. Daarom heeft Robert Herder voor dit doel 2 koksmessen ontwikkeld voor kinderen
Door het compacte formaat een handig en wendbaar vlijmscherpe is dit koksmes alleskunner in de moderne keuken.
Het mes heeft een carbonstalen lemmet van 60 hrc (rockwell).
Optimaal uitgebalanceerd gaat het brede lemmet zonder veel krachtinspanning door groente, vis of vlees en is het snijden van zeer dunne plakken een feest!
Door het compacte formaat een handig en wendbaar vlijmscherpe is dit koksmes alleskunner in de moderne keuken. Net een maatje groter dan de K-2.
Optimaal uitgebalanceerd gaat het brede lemmet zonder veel krachtinspanning door groente, vis of vlees en is het snijden van zeer dunne plakken een feest!
Dit compacte koksmes met een handgemaakt handvat van pruimenhout heeft een gegarandeerde hardheid van 60 hrc (rockwell).
Door het compacte formaat een handig en wendbaar vlijmscherpe is dit koksmes alleskunner in de moderne keuken.
Optimaal uitgebalanceerd gaat het lemmet zonder veel krachtinspanning door groente, vis of vlees
Dit grote koksmes Lignum3 met een handgemaakt handvat van pruimenhout is 1 van onze hardste en scherpste messen.
Het mes wordt geleverd in bijpassende geschenkverpakking met snij- en onderhoudsinstructies. Nu tijdelijk geleverd met 1 roestgum ter waarde van €9,95 cadeau!
Het lemmet van extra hard carbonstaal (= koolstofstaal) met een hardheid van HRC 60 (Rockwell)
We raden dit mes aan voor het moeiteloos en gecontroleerd snijden van groente, fruit, kruiden, vlees, vis
Een van onze laatste en fijnste meesterstukken is dit Molen® Koksmes: de Flachsmieder.
Ontworpen door Giselheid Herder en onderscheiden met de Product Design Award in 2011 en de German Design Award in 2013.
Uit de vrije hand gesmeed met vele hamerslagen op het aambeeld uit 1 stuk staal uitgevlakt en in vorm gebracht is dit mes een waar prachtstuk uit ons familie bedrijf