Kaasmes Herder Cio

Kaasmes Cio (pruimenhout)

Als je maar één kaasmes wilt, is de Cio een veilige keuze: hij kan zo ongeveer alles. Twee elegante uitsparingen in het blad houden plakkerige, zachte kazen op afstand, terwijl het lemmet stevig genoeg blijft om door een harde Gouda, Provolone of Gruyère te zetten.

De uitsparingen zijn gepolijst en de randen met de hand gladgemaakt, zodat de kaas een mooi glad vlak overhoudt. Door de bocht in het heft houd je tijdens het snijden alle bewegingsvrijheid.

Over Robert Herder

Dit mes draagt het molenmes (Molen®) van Robert Herder, met de hand afgewerkt in Solingen volgens generaties oud vakmanschap.